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过氧化物酶体是真核生物中普遍存在的多功能细胞器。在植物中，过氧化物酶体具有极其丰富的初级和次级代谢功能，在植物的生长发育以及抗逆反应中发挥重要作用。因此，植物过氧化物酶体研究对提高农作物产量品质和防御能力都有重要意义。过氧化物酶体的代谢功能依赖于过氧化物酶体定位的蛋白，包括各种酶和负责物质运输的膜蛋白，因此，揭示过氧化物酶体的蛋白组成有利于了解其代谢功能。本文总结了植物过氧化物酶体的主要代谢功能，以及有关植物过氧化物酶体的蛋白质组研究，并对植物过氧化物酶体未来研究方向及其与农业的关系进行了展望。