规模化养殖背景下肉鸡养殖成本效率及影响因素研究

　　规模化养殖背景下，提升肉鸡养殖成本效率对加速推进肉鸡养殖业高质量发展具有重要意义。为厘清规模化养殖背景下肉鸡养殖成本效率及其影响因素，文章基于国内肉鸡养殖成本收益宏观统计数据，借助超越对数成本函数随机前沿分析法，实证检验2012—2022年不同规模肉鸡养殖成本效率变动情况及影响因素。结果发现：规模化养殖背景下，我国不同规模肉鸡养殖总成本均明显增加，其中饲料成本增长幅度最大；肉鸡养殖成本效率整体呈下降态势，且不同地区间存在明显差异。基于此，应优化肉鸡养殖饲料配比，制定差异化肉鸡养殖方案，因地制宜推动肉鸡规模化养殖，加速肉鸡养殖领域人才培育。