试验以60Co-γ辐射诱变突变体库苦荞品系为材料,野生型(WT)晋荞麦2号为对照,进行籽粒总淀粉、直链淀粉、支链淀粉和可溶性糖含量分析。共鉴定到52个品系的总淀粉、直链淀粉、支链淀粉和(或)可溶性糖含量存在显著差异。直链淀粉含量在32.50~354.80 mg·g-1间,48份与WT差异显著或极显著;支链淀粉含量在111.60~562.77 mg·g-1间,44份与WT差异显著或极显著;直链淀粉/支链淀粉比值在0.07~2.43间,37份与WT差异显著或极显著;总淀粉含量在360.00~729.90 mg·g-1间,46份与WT差异显著或极显著;可溶性糖含量在3.39~51.79 mg·g-1间,41份与WT差异显著或极显著。LW-53(360.00 mg·g-1)淀粉含量最低;LW-61(354.80 mg·g-1)直链淀粉含量最高;LW-68(32.50 mg·g-1)直链淀粉含量最低,直链淀粉/支链淀粉比值(0.07)最低;LW-28(111.60 mg·g-1)支链淀粉含量最低,直链淀粉/支链淀粉比值(2.43)最高;LW-57(51.79 mg·g-1)可溶性糖含量最高;LW-37(3.39 mg·g-1)可溶性糖含量最低。支链淀粉与总淀粉含量极显著正相关,支链淀粉与直链淀粉含量极显著负相关。60Co-γ辐射诱变为苦荞功能基因组学研究提供了优异的种质资源。