目的:探讨铁皮石斛多糖(DOP)对老年小鼠肠道黏膜屏障损伤的保护作用,并阐明其可能的作用机制。方法:选择10只雌性5月龄C57BL/6小鼠为年轻组,将20只C57BL/6小鼠(15月龄)随机分为老年组和老年鼠DOP (200 mg·kg-1·d-1)处理组(DOP组),每组10只。DOP组小鼠采用DOP灌胃,检测各组小鼠体质量、摄食量和悬挂时间;苏木精-伊红(HE)染色观察各组小鼠肠道和脾脏组织病理形态表现;免疫组织化学染色检测各组小鼠肠道组织中闭锁小带蛋白-1 (ZO-1)和黏蛋白2 (MUC2)的表达情况。制备肠菌代谢物培养基(IBMM)干预秀丽线虫(C. elegans),将C. elegans随机分为年轻IBMM组(Young-IBMM)、老年IBMM组(Aged-IBMM)和DOP-IBMM组,采用免疫荧光法分析各组C. elegans第1和12天的肠道脂褐素累积水平;亮蓝染色评估各组C. elegans第1和12天的肠道渗漏情况。制备IBMM干预Caco-2细胞,将Caco-2细胞分为Young-IBMM组、Aged-IBMM组和DOP-IBMM组,Westernblotting法检测各组Caco-2细胞中ZO-1、闭合蛋白(Occludin)、肿瘤坏死因子α (TNF-α)、白细胞介素6 (IL-6)、磷酸化肌球蛋白轻链(p-MLC)和肌球蛋白轻链激酶(MLCK)蛋白表达水平。结果:与年轻组比较,老年组小鼠体质量增加(P<0.05),摄食量降低(P<0.05),悬挂时间变短(P<0.05);与老年组比较,DOP组小鼠体质量明显减轻(P<0.01),摄食量增加(P<0.05),悬挂时间明显延长(P<0.01)。HE染色,与年轻组比较,老年组小鼠肠黏膜厚度变薄,杯状细胞减少,肠绒毛长短不一且排列无序,脾脏表面可见大量铁血黄素存在,红髓内细胞成分减少,白髓内动脉周围淋巴鞘和淋巴小结残存或几乎消失;与老年组比较,DOP组小鼠肠黏膜厚度增加,杯状细胞增多,肠绒毛长度一致且排列整齐,脾脏红髓整体功能改善,白髓成分增加。免疫组织化学染色,与年轻组比较,老年组小鼠肠道组织中ZO-1和MUC2蛋白表达水平明显降低(P<0.05或P<0.001);与老年组比较,DOP组小鼠肠道组织中ZO-1和MUC2蛋白表达水平明显升高(P<0.05或P<0.001)。免疫荧光法,与Young-IBMM组比较,Aged-IBMM组C. elegans肠道内脂褐素累积水平明显升高(P<0.001);与Aged-IBMM组比较,DOP-IBMM组C. elegans肠道内脂褐素累积水平明显降低(P<0.001)。亮蓝染色法,与Young-IBMM组比较,Aged-IBMM组C. elegans亮蓝染料渗漏至线虫全身,肠道结构变得模糊不清,不易观察;与AgedIBMM组比较,DOP-IBMM组C. elegans亮蓝染料渗漏减少。Western blotting法,与Young-IBMM组比较,Aged-IBMM组Caco-2细胞中TNF-α、IL-6、p-MLC和MLCK蛋白表达水平明显升高(P<0.01或P<0.001),ZO-1和Occludin蛋白表达水平明显降低(P<0.05或P<0.01);与Aged-IBMM组比较,DOP-IBMM组Caco-2细胞中TNF-α、IL-6、p-MLC和MLCK蛋白表达水平明显降低(P<0.01),ZO-1和Occludin蛋白表达水平明显升高(P<0.05或P<0.01)。结论:DOP对老年小鼠肠道黏膜屏障损伤有改善作用,其作用机制可能与通过调节肠菌代谢物、抑制p-MLC/MLCK通路、恢复紧密连接复合物表达、降低肠道炎症水平、进而改善肠道屏障损伤有关。